Je vais m'absenter un certain temps pour des raisons indépendantes de ma volonté.....mais dès que tout rentre dans l'ordre je reviens!!!!!

Bonne continuation à tous...à très très vite.

Mélusine.

Pour les sorcières, les dates sont importantes. Je ne parle pas de celles basées sur le calendrier mais celles qui correspondent à des événements naturels. Les moments les plus importants sont les Sabbats (équinoxes et solstices) mais nous en célébrons d'autres, les Esbats qui correspondent aux pleines lunes. Les rythmes de la lune et du soleil sont célébrés suivant un « calendrier sorcières » que l'on connaît sous le nom de la « Roue de l'Année ». Les sabbats sont très importants pour les sorcières puisqu'ils correspondent aux périodes où la magie est la plus forte. Ce sont des périodes traditionnellement de recueillement, de prières et de remerciement. Non seulement nos pouvoirs de sorcières sont plus forts lors de ces dates mais c'est également le moment où les différents mondes (limbes, éthériques) sont les plus proches. 

Samhain (Samain) représente la fin d'une année et le début d'une autre mais aussi la troisième récolte.
Yule (Midwinter) représente la naissance du Dieu.
Imbolc (Imbolic) représente le réveil de la Déesse.
Ostara (Eostre) représente l'arrivée du Printemps.
Beltane (Beltaine) représente l'union de la Déesse et du Dieu.
Litha (Midsummer) représente l'apogée des puissances divines.
Lughnasadh (Lammas) représente la première récolte, la fatigue du Dieu.
Mabon (Mabar) représente la seconde récolte, la décision du sacrifice du Dieu pour son fils.

C'est le temps des récoltes, des vendanges et de la chasse. Tous les produits de la terre sont consommés en abondance. La pomme reste l'aliment sacré de cette fête. Servez du gibier, des viandes grillées, des côtelettes de porc, de la compote de pommes, des épis de maïs, des tartes aux fruits, des charlottes aux pommes...

Maïs au fromage de chèvre

 Pour préparer cette délicieuse entrée, veillez à garder les feuilles des épis de maïs. A la fois décoratives et pratiques, elles vous seront très utiles.

Ingrédients
- 6 épis de maïs frais
- 1 oeuf
- 250 gr de caillé frais de chèvre
- de la levure en poudre
- de l'huile d'olive
- sel et poivre

Préparation
Récupérez les feuilles vertes du maïs, lavez-les et égouttez-les. Râpez ensuite les épis pour obtenir une purée de maïs. Ajoutez le jaune d'oeuf et le blanc préalablement battu en neige. Ajoutez également une pincée de levure, un filet d'huile d'olive, le fromage frais, sel et poivre. Mélangez bien afin d'obtenir une pâte ferme. Garnissez ensuite l'intérieur de chaque feuille avec cette préparation et fermez comme une enveloppe. Faites cuire le tout à la vapeur. Servez ces paquets froids ou chauds.


Tarte aux raisins

Ingrédients
- Pate brisée
- 1 kg de raisins frais
- 4 cuillerées à soupe de poudre d'amandes
- 1 petit verre d'eau-de-vie parfumée
- 4 cuillerées à soupe de sucre
- 2 oeufs
- 2 biscottes
- 1 verre de lait

Préparation
Rincez les raisins sous l'eau puis émondez et épépinez chaque grain. Beurrez et farinez le moule à tarte. Etandez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Placez-la sur le moule puis piquez-la avec une fourchette. Faites précuire la pâte brisée 15 mn à four chaud en ayant pris soin de tapisser le fond de papier aluminium (pour éviter que la pâte ne brunisse trop). Recouvrez avec quelques haricots blancs pour éviter que la pâte ne gonfle. Après cuisson, enlevez les haricots et le papier aluminium et installez les grains de raisin sur toute la surface, bien serrés. Ecrasez les biscottes. Dans un bol, battez les oeufs, puis ajoutez le sucre, la poudre d'amandes, le lait, l'eau-de-vie parfumée et les biscottes écrasées. Mélangez bien en remuant au fouet. Versez cette préparation sur la tarte et placez au four à 180°C pendant 50 mn environ en surveillant la cuisson.


Apéritif à la figue

Ingrédients
- 1 litre de vin rosé
- 8 figues sèches
- 2 amandes sèches
- 1 petit verre d'eau-de-vie
- 1 bâton de vanille
- 200 gr de sucre
- 2 verres d'eau

Préparation
Faites macérer les figues dans le vin rosé pendant 10 jours. Filtrez le mélange. Faites fondre à petit feu le sucre dans l'eau, ajoutez la préparation filtrée et laissez cuire pendant 10 mn. Mélangez bien puis ajoutez l'eau-de-vie, la vanille et les amandes. Laissez reposer pendant un mois. Filtrez à nouveau pour mettre en bouteille et laissez vieillir quelques temps au frais avant de déguster avec modération.

C'est la fin du cycle productif de la nature pour l'année. Une légende raconte qu'en ce jour, Hadès, dieu du royaume des morts, aperçut Perséphone et en tomba immédiatement amoureux. Il l'enleva afin qu'ils règnent ensemble sur les enfers. Sa mère, Déméter, la déesse des récoltes, ne trouvant plus sa fille, tomba dans un chagrin et un désespoir tel que les fleurs, les arbres et toutes les plantes se flétrirent. Les dieux de l'Olympe, veillant sur les humains, parvinrent à un compromis avec Hadès, pour le retour de Perséphone : elle passerait 6 mois de l'année avec Hadès dans le royaume des ténèbres et 6 mois sur terre avec sa mère. Déméter, en guise de représailles, annonça que durant les 6 mois passés avec Hadès, la nature porterait son deuil et que rien ne pousserait sur la terre. Le jour de Mabon correspond à l'équinoxe d'automne : le jour et la nuit sont égaux.

Les Dieux et déesses a invoquer
PERSEPHONE : Déesse du printemps
THOR : Dieu du tonnerre

La décoration de votre autel
Quelques jours avant la célébration de ce sabbat, allez chercher quelques feuilles mortes pour décorer votre autel : prenez en de différentes couleurs, de différentes espèces et de différentes formes. Puis faites-les sécher. Placez-les dans un petit panier en osier par exemple. Ramenez aussi des cônes de pin, des glands, des épis de maïs, des chaumes de blé. Placez également sur votre autel, des tresses d'ail ou d'oignons, une grosse chandelle brune ou verte foncée, et des fruits de saison comme des noix, des grappes de raisins et de la grenade mais aussi des fleurs (chrysanthème, oeillet...).

La célébration
Cette fête est axée sur la méditation et l'introspection. Tous les rites de consécration et de dédication sont de rigueur en cette journée. C'est une fête sobre où l'on accompagne la déesse à son lit de repos.

Le rituel
Dressez votre autel. Allumez les chandelles et l'encens, puis projetez votre cercle magique.
Invoquez la Déesse et le Dieu. Debout devant l'autel, levez le panier de feuilles séchées vers le ciel, puis éparpillez-les pour qu'elles tombent sur le sol à l'intérieur du cercle, en prononçant ces paroles :

« Les feuilles tombent et le temps rafraîchit.
La Déesse ramène sur elle son manteau Terre
et tu fais voile vers l'ouest, Ô Grand Dieu du Soleil,
vers les terres de l'éternel enchantement,
enveloppé du froid nocturne.
Mûrissent les fruits, tombent les graines,
nuit et jour sont d'égale durée.
Le vent du nord souffle et se lamente.
Si les pouvoirs de la nature semblent disparus,
Ô Déesse bénie, je sais que la vie est impossible sans la mort.
Sois béni, Ô Dieu déchu, poursuis ton voyage
dans les contrées hivernales
et dans les bras aimants de la Déesse. »

Déposez le panier sur l'autel, puis ajoutez :

« Ô gracieuse Déesse de toutes fertilité,
j'ai semé et récolté les fruits de mes actions, bonnes et mauvaises.
Donne-moi la force de planter des semences de joie et d'amour
au cours de l'année qui vient, de bannir souffrances et haine.
Révèle-moi comment vivre sagement sur cette planète,
Ô Lumineuse de la nuit ! »

N'oubliez pas de remercier la Déesse et le Dieuet de fermer votre cercle magique.

"Une petite ange" vous demande un petit clic pour une bonne action !!

Le principe est simple, vous cliquez sur le lien ci dessous, et chaque visiteur sur la page fait "pousser" une feuille dans la foret

http://feliforest.un-clic-pour-la-foret.com/

aider la forêt

oseraimer

Petit à petit les arbres grandiront, donnant ainsi une zolie foret toute verdoyante avec des cabanes dans les arbres

Mais à quoi ca sert de faire pousser une foret virtuelle me direz vous !!
Alors tout débord à sensibiliser sur le problème de la déforestion, de l'eau, de l'environnement en général .
Mais surtout le total des feuilles de toutes les forets est compté, et le but ultime est d'atteindre 100 millions de feuilles , afin que Prizee verse 10 000 € à l'association Aquaverde, qui gère des projets de reboisement et commerce au bénéfice de la foret amazonienne et non plus à son détriment, ainsi que des campagnes sur la protection de l'eau et de la foret
Pour en savoir plus je vous encourage à visiter leur site : http://aquaverde.org/

Et surtout n'oubliez pas de venir cliquez pour faire pousser la foret , vous pouvez le faire tous les jours ca sera pris en compte à chaque fois !!!!
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oseraimer

Merci d'avance !!! 
Petite Ange.

Il lui disait: «Vois-tu, si tous deux nous pouvions,
L'âme pleine de foi, le coeur plein de rayons,
Ivres de douce extase et de mélancolie,
Rompre les mille noeuds dont la ville nous lie;
Si nous pouvions quitter ce Paris triste et fou,
Nous fuirions; nous irions quelque part,n'importe où,
Chercher loin des vains bruits, loin des haines jalouses,
Un coin où nous aurions des arbres, des pelouses;
Une maison petite avec des fleurs, un peu
De solitude, un peu de silence, un ciel bleu,
La chanson d'un oiseau qui sur le toit se pose,
De l'ombre; -- et quel besoin avons-nous d'autre chose?»

Victor Hugo juillet 18...

C'est vrai, qu'aurions nous besoin de plus??
Personnellement je n'aurai besoin de rien d'autre.  

Portés par les vents, tes mots résonnent au loin,
Ils chantent sans arrêt un air qui m'envahit.
Cette envolée me guide au coeur de tes envies
Où d'un simple regard, j'assouvis tes besoins.

Telle une symphonie traversant ma vallée,
L'écho de ton murmure éveille tous mes sens.
Je me laisse envoûter par la folle cadence,
M'entraînant pas à pas vers tes bras désirés.

Tu chuchotes de ta voix chaude et colorée
Des phrases au tempo gracieux et suave.
Ce ballet de douceurs fait de moi ton esclave,
L'ombre de ton futur aux multiples reflets.

Tu déposes sur mon coeur un de ces refrains,
Dont toi seul reconnais le rythme et les accords.
En me couvrant de tes paroles coiffées d'or,
Je m'abandonne sans crainte à tes jeux de mains. 


Mélusine le 04.08.2007

Découvrez Zeldom ou le Chevalier Blanc avec sa chanson "pour les coeurs d'or de mongénie"

Vous pouvez retrouver ses nombreux poèmes et cette chanson sur :
http://zeldom.blog.mongenie.com/

Encore un grand Merci au Chevalier Blanc.